こんにちは！
マタドール東京 会田です(⌒∇⌒)
本日は【鮭】について解説していきます！！
ズバリ！！ 鮭は ダイエット/減量期 に適した食材である！
カロリーは高くなく、低糖質！
(銀鮭より白鮭の方がカロリー低い）
①たんぱく質が豊富
②ビタミン群が豊富
③カルシウム、リンが豊富
【効果】
・ビタミンDにより、骨折予防へ！
・アンセリンにより、疲労抑制効果！
・アスタキサンチンにより、生活習慣病/動脈硬化などの予防へ！
➡アスタキサンチンにはもっと身体へいい効果をもたらします！
①美肌効果（ お肌のターンオーバーを活性化 ）
②太りにくい身体へ（ 脂肪の燃焼を促す働き増加 ）
③記憶力の向上 （ 鬱、アルツハイマーなどにかかるリスク低減 ）
いかがでしたか？？？
鮭にはたくさん身体にいい効果をもたらしてくれます！
ですが！！
食べ過ぎてしまうと逆に過剰摂取として、身体の脂肪として蓄えられてしまうので適度な量で食べていきましょう(⌒∇⌒)
では！次のコラムもお楽しみに！！
